2015. november 05. / IM
Szó szerint: minden ízében átgondolt vállalkozás a Chez Dodo. Hihetetlen kifinomultsággal, minden apró részletre figyelve üzemel ez a kis macaron-manufaktúra a Belváros szívében.
Modell szépségű, de meleg mosolyú, ellenállhatatlan lányok készítik a kirakatban, az utcáról is szemrevételezhető módon a kis francia pilótakekszeket, amelyeknek most már országszerte széles rajongótáboruk van. Az enteriőr is egy hangulatos babaszobáé, mindenki őszinte jókedvvel végzi a munkáját, és ez a mosolygás a vendégekre is átragad; ott-jártunkkor éppen három különböző vendégcsapat ajánlgatta önzetlenül egymásnak az utolsó szelet répatortát.
Robusztus olasz kávégépből jön a kiváló fekete, a különleges ízesítésű macaronok – hiszen ezen áll vagy bukik minden – roppanósak, krémesek, gazdagok. Az átlag macaronoknál kicsivel nagyobbak, laposabbak, érezhetően hosszú kísérletezés után nyerték el végső formájukat, állagukat, miközben a rafinált ízvilág szezonról szezonra változik. Az egész üzlet annyira szépséges, annyira boldogságot sugárzó, hogy már csak egy kis feltöltődésért is érdemes betérni néha pár percre.
Érdemes elmondani, hogy a minden részletre való odafigyelés természetesen az elviteles csomagolásra is vonatkozik, a légies, bájos, esztétikus dobozok és csomagolópapírok tökéletesen alkalmassá teszik a macaronokat arra, hogy ajándékként is vihessük őket. Az utolsó szelet répatortáról nem is beszélve…
V., Sas u. 7.
Modell szépségű, de meleg mosolyú, ellenállhatatlan lányok készítik a kirakatban, az utcáról is szemrevételezhető módon a kis francia pilótakekszeket, amelyeknek most már országszerte széles rajongótáboruk van. Az enteriőr is egy hangulatos babaszobáé, mindenki őszinte jókedvvel végzi a munkáját, és ez a mosolygás a vendégekre is átragad; ott-jártunkkor éppen három különböző vendégcsapat ajánlgatta önzetlenül egymásnak az utolsó szelet répatortát.
Robusztus olasz kávégépből jön a kiváló fekete, a különleges ízesítésű macaronok – hiszen ezen áll vagy bukik minden – roppanósak, krémesek, gazdagok. Az átlag macaronoknál kicsivel nagyobbak, laposabbak, érezhetően hosszú kísérletezés után nyerték el végső formájukat, állagukat, miközben a rafinált ízvilág szezonról szezonra változik. Az egész üzlet annyira szépséges, annyira boldogságot sugárzó, hogy már csak egy kis feltöltődésért is érdemes betérni néha pár percre.
Érdemes elmondani, hogy a minden részletre való odafigyelés természetesen az elviteles csomagolásra is vonatkozik, a légies, bájos, esztétikus dobozok és csomagolópapírok tökéletesen alkalmassá teszik a macaronokat arra, hogy ajándékként is vihessük őket. Az utolsó szelet répatortáról nem is beszélve…
V., Sas u. 7.