A Pesti Műsor olvasói előtt nem titok: rajongok a Budapest Music Centerért. Nem vagyok egye­dül, kalapot emel, aki itt jár, akármelyik feléről érkezett a világnak. Az öt éve meg­nyi­tott, egyszerűségében lenyűgöző épület, a káprázatos koncertek, no meg a fehér holló lemezkiadó éppen elég ok a rajongásra. Ezúttal a ház Mátyás utcai frontján lévő Opus Jazz Club éttermében jártam. A galériás kialakítású, középső részén közel 7 méteres belmagasságú, különleges atmoszférájú térben Szalai László séffel beszélgettem.